1 adet hindi, 2 büyük boy soğan, 5-6 tane karanfil, 2-3 defne yaprağı, 5-6 tane karabiber, 2 tatlı kaşığı tuz. Marinat malzemesi: 1 çay bardağı soya sosu, Yarım çay bardağı bal, 1 ç… more →
GURME'NIN ANNESImislicihan wrote 5 months ago: 1 adet hindi, 2 büyük boy soğan, 5-6 tane karanfil, 2-3 defne yaprağı, 5-6 tane karabiber, 2 t … more →
mislicihan wrote 5 months ago: 800 gr Dana Kuşbaşı, 4 Soğan, 80 gr Tereyağı veya Margarin, 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pulb … more →
mislicihan wrote 5 months ago: 1 1/2 su bardağı süt, 1 çorba kaşığı un, 6 adet patlıcan, 2 çorba kaşığı tereyağı, … more →
mislicihan wrote 5 months ago: 2 adet temizlenmis lufer baligi, 1 adet orta boy sogan, 2 dis sarimsak, 250 gr mantar, 1/2 portakal … more →
mislicihan wrote 5 months ago: 300 gram zeytinyağlı margarin, 4 adet havuç (küp şeklinde), 2 adet kereviz (küp şeklinde), 1 … more →
mislicihan wrote 6 months ago: 3 ördek göğsü, 1 tatlı kaşığı çiçek yağı, tuz, karabiber sos için: 2 su bardağı k … more →
mislicihan wrote 6 months ago: 1 ölçü arborio pirinci, 3 ölçü halis tavuk suyu, 0.8 ölçü beyaz şarap… (örnek 10 … more →
mislicihan wrote 6 months ago: 2 pancar (jülyen doğranmış), 1 havuç (jülyen doğranmış), 300 gr lahana (ince doğranmış … more →