CiLEKLi SMOOTHiE

MALZEMELER -1- BARDAK iCiN :

• 2 dl Vanilyali yogurt ( dl = desilitre )

• 2 dl donmus cilek .

• 0,5 Adet muz.

YAPILISI :

Butun malzemeleri miksere veya blender `e koyun ve yumusak bir hal alinacaya kadar karistirin ve hemen servis yapin.

Afiyet olsun.

BAL`LI ve TARCIN`LI SÜT

MALZEMELER :

• 2,5 dl Sut ( dl = Desilitre = Bir cay bardagindan bir parmak eksik )

• 1 Corba kasigi suzme bal.

• 0,5 Cay kasigi Tarcin ( Tarcini kabuklusundan alin ve ezin )

YAPILISI :

Biraz buyuk bir cezve`de sut ve bal`i kaynatin, uzerine tarcini ilave edin ve karistirin.

Guzel bir kaynatimdan sonra icecegimiz hazirdir,

Sicakken servis yapin, isterseniz portakal kabugunu ince bir sekilde keserek guzel bir estetikk kazandirin.

Afiyet olsun.

CiLEKLi SMOOTHiE

MALZEMELER -2- BARDAK iCiN :

• 2 dl Cilekli yogurt. ( dl = desilitre )

• 1 dl Portakal suyu.

• 1 dl donmus cilek.

• 1 Adet muz.

YAPILISI :

Portakal suyunu miksere koyun, muz`u dilimler halinde kesin ve portakal suyuna ilave edin, mikseri calistirin ve donmus cilekleri ilave edin.

Mikseri ilk ønce yavas ayarda baslatin ve yavas yavas ayarini yukseltin en son ayarina getirin ve mikser toplam 1 bir dakika calisacak.

Bardaklara doldurun ve hemen servis edin, bekletmeyin.

Afiyet olsun.

İÇECEGİNİZİ KENDİNİZ YAPIN

MALZEMELER :

Şeftali ve zencefil`li lassi 4 - kisilik

• 1 Adet şeftali .

• 10 gr taze zencefil

• 1 Cay kasigi rendelenmis limon kabugu.

• 1 Tatli kasigi limon suyu

• 1 Tatli kasigi bal ( Suzme bal )

• 1,5 dl vanilyali veya seftali`li yogurt, ( icme yogurdu )

• Çilek ve Karpuz shake ::

• 200 gr Karpuz

• 150 gr çilek

• 3 Tatli kasigi seker

• 2 Tatli kasigi limon suyu

YAPILISI :

Şeftali ve zencefil`li lassi 4 - kisilik

Şeftali`nin kabugunu soyun ve cekirdegini cikarin, Zencefili cok kucuk kiyin , Malzemeleri mikser`e yerlestirin ve guzelce karistirin, Hemen servis yapin, Yanina birkac dilim cilek ile hayir diyemiyeceginiz bir icecek olur .

Çilek ve Karpuz shake ::

Karpuz dilimlerini ( Kabugunu soyun ve cekirdeklerini cikarin ) ve cilekleri miksere koyun, sekeri ve limon`u ilave edin. Mikserde guzelce karistirin ve Guzel bardaklar ile hemen servis yapin..

NOT : Bu icecekleri bekletmeden servis yaparsaniz aromasini kaybetmezler, bekletirseniz tadi bozulabilir. Ayrica  soguk iciniz .

Afiyet olsun.

Ihlamur dertlerin dermanı

Grip ve nezleye karşı en etkili silahlarımızdan biri olan ıhlamur, daha başka bir çok derde de deva oluyor. Bu mucizevi bitki ayrıca mide yanmaları, kusma, cilt lekesi ve ciltteki kırışıklıklar gibi pek çok konuda da büyük fayda sağlıyor.

Ihlamur, tek başına kaynatılıp içildiğinde mide şikayeti olanlarda hazmı kolaylaştırır...

Ihlamurun içine biraz kekik, nane ve rezene katarak kaynatıp bu karışımı içerseniz, hem mide yanmalarına hem de kusma türü rahatsızlıklara iyi gelir.

Cildinizde leke mi var? Hemen ıhlamuru suda iyice kaynatıp soğutun. Sonra bu sıvıyı lekelere sürün, faydasını göreceksiniz.

Aynı şekilde elde edeceğiniz ıhlamurla kırışıklıklara masaj yaparsanız, iyi sonuç alırsınız.

Strese karşı, ıhlamur çayı iyi gelir. İçine çok az karanfil atarsanız, hem güzel bir tat elde etmiş olursunuz hem de sizi sakinleştiren etkisini artırırsınız.

Göz çapaklanmalarında, ıhlamuru kaynatın ve süzün. Pamuk yardımı ile gözlerinize kompres yapın. Hem çapaklanmaları önleyecek, hem de gözünüzü dinlendirecektir.

Ihlamuru kaynatıp elde ettiğiniz su ile ara sıra saçlarınızı yıkayarak, saçlarınızın güçlenmesini sağlayabilirsiniz. Bu işlemden sonra saçınızı durulamayı ihmal etmeyin.

Bunların yanında ıhlamur kan dolaşımını düzenler. Kabızlıkta da ıhlamurdan yararlanabilirsiniz. Kramplar için de ıhlamurun iyi bir ilaç olduğunu unutmamalısınız.

Sabah aç karnına içilmeye devam edilen ıhlamur zayıflamak isteyenlere bu hususta yardımcı olur. Ihlamurun migren için de birebir olduğu bilinir.

Strese karşı da ıhlamur çayı faydalıdır... İçine çok az karanfil atarsanız hem güzel bir tat elde etmiş olursunuz, hem de sizi sakinleştiren etkisini arttırırsınız.

Ihlamur ayrıca idrar söktürücü, terletici, yatıştırıcı, göğüs yumuşatıcı özelliğe de sahiptir. Ihlamur çiçeği balla karıştırılıp içilirse mide ülserine iyi gelir. Kan dolaşımını düzenler...

ALINTI : internethaber

SALEP - Kış günlerinin sıcak keyfi.

İçindekiler

• 1 tatlı kaşığı salep
• 1/3 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı süt

Üstü için

• tarçın
• Toz Kırmızı Biber

Hazırlanışı

1. Bir tencerede şeker ve salep karıştırılır.
2. Ilık su eklenip, topaklanmaması için iyice karıştırılır.
3. Şeker eridiğinde süt eklenip, ocakta salep eriyip, süt kaynayana kadar pişirilir.
4. Fincanlara paylaştırılıp üzerine tarçın ve toz kırmızı biber serpilir.

Afiyet olsun .