krep &laquo; WordPress.com Tag Feed http://wordpress.com/tag/krep/ Feed of posts on WordPress.com tagged "krep" Sun, 07 Sep 2008 02:33:47 +0000 http://wordpress.com/tags/ en <![CDATA[Elmalı Krep tarifi]]> http://kolayyemektarifleri.wordpress.com/2008/06/08/elmali-krep-tarifi/ Sun, 08 Jun 2008 21:35:56 +0000 kolayyemektarifleri http://kolayyemektarifleri.wordpress.com/2008/06/08/elmali-krep-tarifi/ MALZEMELER
4 yumurta
1 bardak süt
1 bardak un
3 elma
2 çay fincanı pudra şekeri
1 yemek kaşığı tarçın
HAZIRLANIŞI
Önce az bir süt ile un ezilir. Yumurtalar başka bir kapta çırpılıp sonradan süte ilave edilir, bütün malzeme iyice karıştırılır ve teflon bir tava iyice yağlanıp ağır ağır ısıtılır. Hazırlanan bu karışımdan bir kepçe alınır, tavanın her tarafına yayılacak şekilde dağıtılır. 1-2 dakika sonra tahta spatula ile diğer tarafı çevrilir ve yine 2 dakika sonra ateşten alınır. Bu işleme hamur bitene kadar devam edilir. Kreplerin yanmaması için krebi her döküldüğünde tavayı ateşten çekip tekrar ateşe koymak gerekir. Diğer tarafta elma rendelenir, pudra şekeriyle 5-10 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra tarçın ilave edilir ve herbir krebin içine konularak krepler rulo şeklinde sarılır. Arzu edilirse servis edilmeden önce 5 dakika sıcak fırında ısıtılıp ılık olarak yenilebilir.

AFIYET OLSUN!

]]> <![CDATA[KREP ( EN GUZEL TARIF SEKLI )]]> http://yemek.wordpress.com/?p=758 Mon, 05 May 2008 00:07:16 +0000 Admin http://yemek.wordpress.com/?p=758

KREP ( EN GUZEL TARIF SEKLI )

MALZEMELER :

  • 2,1 dl Un ( dl = desilitre )

  • 0,5 Cay kasigi tuz

  • 6 dl Sut

  • 3 Adet yumurta.

  • 3 Corba kasigi tereyagi

  • 3 Corba kasigi tereyagi ( Kizartmak icin )

YAPILISI :

Un ve tuzu karistirin, Sut`un yarisini ilave edin kaygan bir karistirici ile guzelce karistirin, Sutun geriye kalanini yumurta ve tereyagi ile karistirin ve un`a ilave edin ve iyice karistirin..

Krepleri tavaya koymadan ønce hamur 20-30 dakika dinlensin.

Krepleri ister buyuk ister kucuk boyutlarda yapabilirsiniz, Sizin tercihinize kalmis, Ama kucuk krepler herzaman daha cazip gelir , Buyuklerin durumu zor olabilir, Krepler hem kahvaltilarda hemde cay saatlerinde servis edilebilir, Arasina Bal , marmelatlar veya receller alternatifli seceneklerdendir.Ayrica Kaymak bambaska olur :)

NOT : Bu tarifteki malzemelerden 10-12 buyuk veya 20 kucuk krep elde edebilirsiniz., Hamuru buzdolabinda bir haftaya kadar saklayabilirsiniz, Ayrica Derin dondurucuya`da koyabilir ve mikro firinda cøzebilirsiniz. Kolay gelsin.



Afiyet olsun.

]]> <![CDATA[ PATATESLI KREP]]> http://yemek.wordpress.com/?p=616 Tue, 19 Feb 2008 00:19:10 +0000 Admin http://yemek.wordpress.com/?p=616

PATATESLI KREP

MALZEMELER

400 gram Patates

2 dl un

5 dl sut

5 yumurta

Biraz tuz

Tere yagi veya sivi yag

1 Bas Kirmizi sogan

4 Corba kasigi beyaz peynir ( Kup seklinde kesilmis )

Birkac adet taze fasulye ( Taze fasulyeyi uzunlamasina ikiye bølun )

 

YAPILISI

 

Patates ve soganin kabuklarini soyun.Dilim dilim kesin ve taze fasulye`yi de ilave edip tava`da kizartin.


Un`u sut ile iyice karistirin ( Cirpin ) geri kalan sut`u ilave edin ve yumurtalarida ekleyip guzelce karistirin. Tavada tereyagini eritin ve un sut yumurta karisimini døkup agir ateste yavas yavas kizartin. Ara sira kenarlarindan kaldirarak yapismasini ønleyin ve bir tabak yardimi ile Krep`i ters cevirin.


Ønceden kizarttigimiz patates,sogan,fasulyeleri ve kup kup kestigimiz peyniri Krep`in uzerine yerlestirin ve kapagini kapatin 5-6 dakika demlenmesini ( Cekmesini ) bekleyin.Yemegimiz hazir.

Afiyet olsun.


Norvec mutfagindan cok kolay ve guzel bir tarif, umarim begenirsiniz.

]]>