Blogs about: Mezeler
Featured Blog
Patatesli pastırma rulosu
2 patates, tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Karabiber, 50 gr. Taze kaşar rendesi, 150 gr. Pastırma (çok yağlı olmasın). Patatesleri yıkayın ve tuzlu suda haşlayın. Sıcakken ezerek pü… devamı »
GURME'NIN ANNESI
Mezeler
buraktulum wrote 1 week ago: Havuç Borani : 12 Ytl Çerkez Tavuğu : 18 Ytl Kabak Borani : 12 Ytl Mercimek Köfte : … more »
patatesli pastırma rulosu
mislicihan wrote 2 months ago: 2 patates, tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Karabiber, 50 gr. Taze kaşar rendesi, 150 gr. Pas … more »
havuçlu tarator
mislicihan wrote 2 months ago: 1/2 kg havuç, 250 gr yoğurt, 2 diş sarımsak, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı … more »
muhammara
mislicihan wrote 2 months ago: 150 gr. ceviz içi (1 su bardağı dolusu), 2 dilim bayat ekmek içi, 1 adet limon, 1 fincan zeytin … more »
soya soslu tavuk ciğeri
mislicihan wrote 2 months ago: 200 gr. tavuk ciğeri, 1 küçük soğan (piyaz doğranmış), 1 diş sarımsak, 2 adet yeşil bibe … more »
körili karides
mislicihan wrote 2 months ago: 20 Adet karides, 1 adet soğan, 2 Diş sarımsak, 20 gr zencefil kökü veya 1 çay kaşığı toz … more »
endülüs usulü kuşkonmaz
mislicihan wrote 2 months ago: 1/2 kg Taze veya Konserve Kuşkonmaz, 1 Dilim Bayat Ekmek, 1/2 Demet Maydanoz, 2 Diş Sarmısak, 1 … more »
zeytinyağlı kereviz
mislicihan wrote 2 months ago: 6 adet kereviz, 4 Adet limonun suyu, 1 çorba kaşığı Un, 4 Adet havuç (küp doğranmış), 3 A … more »
ciğer sarma
mislicihan wrote 2 months ago: 1 takım kuzu ciğeri, 400 gr kuzu gömleği, 1 su bardağı pirinç, 3 adet kuru soğan rende, 3 a … more »
kadınbudu köfte
mislicihan wrote 2 months ago: 1kahve fincanı Pirinç, 1 yemek kaşığı Margarin, 2 baş Soğan (ince kıyılmış), 500 gram Y … more »
topik
mislicihan wrote 2 months ago: 1/2 kg nohut, 1 su bardağı tahin, 3 soğan, dolmalık üzüm dolmalık fıstık, Yarım demet ma … more »
arnavut ciğeri
mislicihan wrote 2 months ago: 500 gr kuzu ciğeri, 1 çorba kaşığı un, 2 çay bardağı zeytinyağı, Tuz. Garnitür için: … more »
tahinli piyaz (antalya usulü)
mislicihan wrote 2 months ago: 500 gr kuru fasulye, 6 diş sarmısak, 1/2 çay bardağı tahin, 1/2 çay bardağı sirke, 1 tatlı … more »
pastırmalı humus
mislicihan wrote 2 months ago: 1su bardağı nohut, 1 fincan tahin, 1 fincan nohutun haşlama suyu, yarım limon suyu, 3 diş sa … more »
tahinli lahana sarması
mislicihan wrote 2 months ago: 1 adet orta boy lahana (tuzlu suda haşlanmış), 2 su bardağı pirinc, 2 adet domates (küp küp … more »
gravlax
mislicihan wrote 2 months ago: 1bütün somonun filetosu, 1 bağ dereotu, 125 gr. şeker, 125 gr. tuz, 1 çay kaşığı beyaz bi … more »
pabucaki
mislicihan wrote 2 months ago: 4 adet kemer patlıcanı, 3 orta boy domates, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 3 adet y … more »
imam bayıldı
mislicihan wrote 2 months ago: 3 domates, 1 limon, 8 patlıcan, 4 sivri biber, 1 dolmalık biber, 4 soğan, 1 demet maydanoz, 3 d … more »
çerkez tavuğu
mislicihan wrote 2 months ago: Bir bütün tavuk, En az 1,5 su bardağı Ceviz (biraz fazlada olabilir), 2 dilim bayat ekmek, gö … more »
Have your say. Start a blog.
See our free features »
Copyright 2008 Automattic, Inc.
An 
Thingamajig
