Bloglar hakkında: Mezeler
Öne Çıkan Blog
Patatesli pastırma rulosu
2 patates, tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Karabiber, 50 gr. Taze kaşar rendesi, 150 gr. Pastırma (çok yağlı olmasın). Patatesleri yıkayın ve tuzlu suda haşlayın. Sıcakken ezerek püre haline getirin, … dahası →
GURME'NIN ANNESI
Patlıcan salatası
torkay wrote 9 months ago: Malzemeler * 4 orta boy patlıcan * 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı * 1 çay kaşığı tuz * 1 çorba kaşı … more →
Çılbır
torkay wrote 9 months ago: Malzemeler * 3 su bardağı su * 4 adet yumurta * 2 diş sarımsak * 250 gr yoğurt * 2 çay kaşığı tuz * … more →
Yoğurtlu havuç salatası
torkay wrote 11 months ago: Malzemeler - 4 adet havuç - 2 diş sarımsak - 2 yemek kaşığı mayonez - 4 yemek kaşığı yoğurt - tuz Ya … more →
Yumurta püresi
torkay wrote 11 months ago: Malzemeler * 5 adet yumurta * 2 yemek kaşığı mayonez * 3 yemek kaşığı yoğurt * 1 tatlı kaşığı zeytin … more →
Haydari
torkay wrote 11 months ago: Malzemeler * 1 su bardağı süzme yoğurt * 1 diş sarmısak * 2 çorba kaşığı zeytinyağı * yarım çay bard … more →
Limonlu havuç
torkay wrote 1 year ago: - Kullanmak istediğiniz kadar havucun kabuklarını tamamen soyun ve havuçları yıkayın. - Havuçları en … more →
Humus
pbdemir wrote 1 year ago: Malzemeler: 1 buçuk su bardağı nohut 1 su bardağı tahin 1 kahve fincanı zeytin yağı 5 diş sarımsak 2 … more →
Mezeler
buraktulum wrote 1 year ago: Havuç Borani : 12 Ytl Çerkez Tavuğu : 18 Ytl Kabak Borani : 12 Ytl Mercimek Köfte : 22 Ytl Şakşuka : … more →
patatesli pastırma rulosu
mislicihan wrote 1 year ago: 2 patates, tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Karabiber, 50 gr. Taze kaşar rendesi, 150 gr. Pastırma (ç … more →
havuçlu tarator
mislicihan wrote 1 year ago: 1/2 kg havuç, 250 gr yoğurt, 2 diş sarımsak, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz Havuçlar ren … more →
muhammara
mislicihan wrote 1 year ago: 150 gr. ceviz içi (1 su bardağı dolusu), 2 dilim bayat ekmek içi, 1 adet limon, 1 fincan zeytinyağı, … more →
soya soslu tavuk ciğeri
mislicihan wrote 1 year ago: 200 gr. tavuk ciğeri, 1 küçük soğan (piyaz doğranmış), 1 diş sarımsak, 2 adet yeşil biber (ince doğr … more →
körili karides
mislicihan wrote 1 year ago: 20 Adet karides, 1 adet soğan, 2 Diş sarımsak, 20 gr zencefil kökü veya 1 çay kaşığı toz zencefil, 4 … more →
endülüs usulü kuşkonmaz
mislicihan wrote 1 year ago: 1/2 kg Taze veya Konserve Kuşkonmaz, 1 Dilim Bayat Ekmek, 1/2 Demet Maydanoz, 2 Diş Sarmısak, 1 Kırm … more →
zeytinyağlı kereviz
mislicihan wrote 1 year ago: 6 adet kereviz, 4 Adet limonun suyu, 1 çorba kaşığı Un, 4 Adet havuç (küp doğranmış), 3 Adet patates … more →
ciğer sarma
mislicihan wrote 1 year ago: 1 takım kuzu ciğeri, 400 gr kuzu gömleği, 1 su bardağı pirinç, 3 adet kuru soğan rende, 3 adet taze … more →
kadınbudu köfte
mislicihan wrote 1 year ago: 1kahve fincanı Pirinç, 1 yemek kaşığı Margarin, 2 baş Soğan (ince kıyılmış), 500 gram Yağsız kıyma ( … more →
topik
mislicihan wrote 1 year ago: 1/2 kg nohut, 1 su bardağı tahin, 3 soğan, dolmalık üzüm dolmalık fıstık, Yarım demet maydanoz, Tuz, … more →
arnavut ciğeri
mislicihan wrote 1 year ago: 500 gr kuzu ciğeri, 1 çorba kaşığı un, 2 çay bardağı zeytinyağı, Tuz. Garnitür için: 2 kırmızı soğan … more →
