patates-puresi &laquo; WordPress.com Tag Feed http://wordpress.com/tag/patates-puresi/ Feed of posts on WordPress.com tagged "patates-puresi" Sun, 06 Jul 2008 17:23:52 +0000 http://wordpress.com/tags/ en <![CDATA[PATATES EZMESi - PÜRESİ - (POTETMOS)]]> http://yemek.wordpress.com/?p=726 Fri, 11 Apr 2008 00:03:40 +0000 Admin http://yemek.wordpress.com/?p=726

PATATES   EZMESi

Cok kolay ve cok leziz,

Malzemeler  4  kisilik

  • 10 Adet. Patates

  • 3 dl Sut

  • 2 Corba kasigi Tereyagi

  • ½ Cay kasigi Tuz

  • ½ Corba kasigi Karabiber

  • ¼ Cay kasigi Rendelenmis muskat

  • 1 Adet. Yumurta

YAPILISI:

1. Patateslerin kabugunu soyun ve kaynatacaginiz suya tuz atmadan iyice kaynatip pisirin.Guzelce pistikten sonra cikarin, kup seklinde kesip dograyin.

2. Patatesleri ezme aletiniz varsa onun ile guzelce ezin,(Alet yoksa elleriniz ile hamur yogurur gibi yogurun) Ilik sut`u ve tere yagini ilave edin,Guzelce karistirin.

3. Tuz,Karabiber ve muskat`i ilave edin, son olarak yumurtayi ilave edin, (Yumurtayi sevmiyenler veya hoslanmiyanlar koymayabilir, Mesela ben yumurtasiz severim :) )

Yemegimiz servise hazirdir,

Afiyet olsun.

NOT ! Bu tarifi øzellikle cocuklar cok sever. Et yemeklerinin yaninda guzel olur.uzerine taze kiyilmis sogan ekleyebilirsiniz.

]]>