1 adet hindi, 2 büyük boy soğan, 5-6 tane karanfil, 2-3 defne yaprağı, 5-6 tane karabiber, 2 tatlı kaşığı tuz. Marinat malzemesi: 1 çay bardağı soya sosu, Yarım çay bardağı bal, 1 çay bardağı zeytiny… dahası →
GURME'NIN ANNESIparadies wrote 1 month ago: Soya (Glycine max), baklagiller (Fabaceae) familyasından 1 – 1,5 m boyunda, kısmen sarılıcı, d … more →
torkay wrote 8 months ago: Japon mutfağının en bilinen tadlarından olan sushi’yi evde yapmak -eğer çok büyük beklentileri … more →
mislicihan wrote 1 year ago: 1 adet hindi, 2 büyük boy soğan, 5-6 tane karanfil, 2-3 defne yaprağı, 5-6 tane karabiber, 2 tatlı … more →
mislicihan wrote 1 year ago: Izgaralık kemiği alınmış tavuk (10-12 parça) veya kuşbaşı tavukla da yapılabilir. 400 gr. taze mant … more →
mislicihan wrote 1 year ago: 500 gr. dana kuşbaşı (sokum), 2 yemek kaşığı margarin, 10 adet arpacık soğan, 250 gr. ayıklanmış k … more →